🦪 Auténticos mejillones gallegos en escabeche: sabor del mar en Restaurante Arrocería Sepionet

En Restaurante Arrocería Sepionet, en pleno centro de Valladolid, nos apasiona el sabor auténtico del mar. Por eso elaboramos nuestros mejillones gallegos en escabeche de forma artesanal, respetando la tradición y utilizando productos de primera calidad, como el mejor AOVE (aceite de oliva virgen extra) y mejillones seleccionados directamente de las rías gallegas.
🌊 De Galicia a tu mesa: calidad y sabor inconfundibles
En Sepionet apostamos siempre por el producto fresco y de cercanía. Trabajamos con proveedores que garantizan el origen y frescura de los mejillones gallegos, un auténtico tesoro de nuestras costas atlánticas. Su carne firme, su sabor intenso y su textura jugosa los convierten en un bocado irresistible, ideal para abrir boca o acompañar nuestros arroces mediterráneos.
🫒 Escabeche casero con AOVE y mimo en cada detalle
Nuestro escabeche es una receta tradicional que elaboramos en casa con el mejor aceite de oliva virgen extra, vinagre de calidad, laurel, ajo y especias seleccionadas. El resultado es un equilibrio perfecto entre acidez y suavidad, que potencia el sabor natural del mejillón y lo convierte en un plato elegante, sabroso y lleno de matices.
🍽️ Una experiencia mediterránea única en Valladolid
En Restaurante Arrocería Sepionet cuidamos cada elaboración para ofrecerte una gastronomía mediterránea saludable y auténtica. Nuestros mejillones gallegos en escabeche son un ejemplo perfecto de esa filosofía: producto excepcional, técnica tradicional y mucho cariño en la cocina.
Si te apasionan los sabores del mar, te invitamos a venir a Calle Rastro 6, Valladolid, y descubrir por qué nuestros mejillones son una de las estrellas de la carta.
📞 Haz tu reserva llamando al 649 425 522 y disfruta del auténtico sabor gallego en el corazón de Valladolid.
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En Sepionet apostamos siempre por el producto fresco y de cercanía. Trabajamos con proveedores que garantizan el origen y frescura de los mejillones gallegos, un auténtico tesoro de nuestras costas atlánticas. Su carne firme, su sabor intenso y su textura jugosa los convierten en un bocado irresistible, ideal para abrir boca o acompañar nuestros arroces mediterráneos.
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Nuestro escabeche es una receta tradicional que elaboramos en casa con el mejor aceite de oliva virgen extra, vinagre de calidad, laurel, ajo y especias seleccionadas. El resultado es un equilibrio perfecto entre acidez y suavidad, que potencia el sabor natural del mejillón y lo convierte en un plato elegante, sabroso y lleno de matices.
🍽️ Una experiencia mediterránea única en Valladolid
En Restaurante Arrocería Sepionet cuidamos cada elaboración para ofrecerte una gastronomía mediterránea saludable y auténtica. Nuestros mejillones gallegos en escabeche son un ejemplo perfecto de esa filosofía: producto excepcional, técnica tradicional y mucho cariño en la cocina.
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